先日知人からズワイガニを1杯頂きまして、カニの身はもちろん美味かったんですが、甲羅に詰まったカニミソが、超絶美味だったんですよ。
あの濃厚でコクのあるクリーミーな味わい・・・。カニ成分120%詰まったあいつにすっかりやられちまったもんで、どうにか簡単に手に入らないかと、スーパーを巡り巡ってみたんですが、缶詰の一つも売ってないもんですね。
しかし、どうしてもカニミソが食べたい!ということで、ネットで買ってしまいました!!
マルヨ食品 かにみそ瓶詰
このマルヨのカニミソは、兵庫県山陰の香住港で水揚げされた「ベニズワイガニ」を100%を使用しており、本場の味をそのまま瓶詰したような一品です。
色々調べた結果、一番味に信頼が置けそうだったので、注文してみました。お値段はAmazonで850円です。割と安い。
原材料をチェックすると、調味料以外は全てカニです。これぞカニ100%!
さっそく開封していきます。このマルヨマークのフタが何とも可愛いらしいです。
フタを開けると出てきたのは・・・
カニ独特の良い香りがします。カニミソがギッシリ、夢にまで見た光景です。
実食
まずはそのまま、素の状態のカニミソをいただきます。カニミソの中に、細かいカニの身が見えますね。
ペロリと一口で行くと、うまい!濃厚なカニミソと、カニの身の舌触りが絶妙です。エンドルフィン(脳内麻薬)がドバッと出る感じがしますw
自宅にカニ缶があったので、コラボしてみました。
カニミソディップ、カニ好きにはたまらないコラボですね。
カニミソ軍艦
回転寿司に行くと、カニミソの軍艦巻きがよく回ってますが、あれをイメージして作ってみました!
ここぞとばかりに贅沢に、カニミソ&カニ缶を使ってみました。
こんなにふんだんにカニミソが・・・。思い切って一口で食べると、うんめえ!熱々ご飯も良いですが、カニミソ寿司も最高ですね。
たった5貫なんで、ペロリと平らげてしまいましたが、多幸感が凄まじかったですw
感想
このマルヨ食品のカニミソ瓶詰は、内容量が60gなんで、一回で全部使いきっちゃいました。量はそこまでありませんが、自宅でちょっとした贅沢をするには良いかなと思います。
初めてのカニミソ瓶詰でしたが、マルヨのカニミソは間違いのないお味でした!